Рецепт лавровый лист от диабета рецепты

Рецепт лавровый лист от диабета рецепты

Лавровый лист – специя, которая хороша в любом блюде. Но если здоровый человек не задумываясь добавляет его в супы, жаркое и плов, то у диабетиков могут возникнуть сомнения относительно того, можно ли включить лаврушку в свой рацион. Приправа и вправду имеет как полезные свойства, так и противопоказания. Можно ли принимать лавровый лист при диабете 2 типа, давайте разбираться.

Польза при диабете

Лавровый лист — целебная пряность, оказывающая вяжущее, противомикробное, противовоспалительное, успокаивающее, спазмолитическое действие. Он также имеет ранозаживляющий, омолаживающий, очищающий, мочегонный эффект и стимулирует работу иммунной системы.

Лавровый лист рекомендуется принимать на ранних стадиях сахарного диабета. Ее лечебные свойства обеспечивают повышение общего тонуса организма, выведение шлаков, антисептический эффект. Также он выступает в качестве природного диуретика, обладает успокоительными и противогипертоническими свойствами.

У диабетиков лавровый лист снижает усвоение углеводов, нормализует углеводный обмен, благоприятно сказывается на функции поджелудочной железы. В совокупности эти свойства вызывают снижение сахара в крови. Для лечения из приправы готовят отвары и настои. Народные рецепты можно использовать только в качестве дополнения к основной терапии. Они не могут полностью заменить инсулин и традиционные препараты, применяемые при диабете.

Противопоказания

Применение лаврового листа противопоказано в следующих случаях:

  • сахарный диабет 1 типа (инсулинозависимый);
  • диабет 2 типа в стадии развития осложнений;
  • сердечно-сосудистые заболевания;
  • панкреатит, острый холецистит, желчнокаменная болезнь, язва двенадцатиперстной кишки, болезнь желудка;
  • обострение инфекционно-воспалительных заболеваний;
  • гиперчувствительность и аллергические реакции;
  • гестационный диабет и беременность (из-за риска произвольного выкидыша).

При склонности к запорам и низкой свертываемости крови допустимо принимать с большой осторожностью, но лучше от ароматной добавки вовсе отказаться.

Крайне не рекомендуется употреблять лавровый лист в больших количествах, так как он вызывает стойкие запоры, обладает галлюциногенными свойствами. В чрезмерных дозах ядовит.

Состав

Лавровые листья – рекордсмены по содержанию фитонцидов, большая их концентрация содержится разве что в эвкалипте. Фитонциды подавляют рост и размножение бактерий, грибов и простейших.

Горький и смолянистый вкус, который приправа придает блюду, обеспечен содержанием дубильных веществ, эфирных масел. Благодаря этим компонентам листья оказывают благоприятное влияние на печень, ЖКТ, улучшают пищеварение. В разумной концентрации смягчает навязчивый вкус солений, придает блюдам пикантность. Приправа хороша тем, что может применяться в свежем и засушенном виде, не теряет вкусовых качеств при хранении.

В лаврушке также содержатся насыщенные жирные и органические кислоты, пищевые волокна, витамины РР, А, С, а также группы В. Кроме того, в них много калия, фосфора, магния, натрия, кальция, железа, цинка, марганца и меди.

Как применять

При сахарном диабете рекомендуется готовить отвары и настои из лаврового листа. Для этого необходимо взять свежие листья или засушенные не позднее года назад. При длительном хранении фитонциды и целебные соединения разрушаются.

Рецепт №1

10 г сухих или свежих листьев лавра залейте 3 ст. кипятка в эмалированной или стеклянной посуде, плотно закройте емкость и выдержите 4 часа. Полученную настойку лаврового листа можно принимать по 100 г 3 раза в день за полчаса до еды.

Рецепт №2

15 лавровых листьев залейте 3 ст. холодной воды в кастрюле, поставьте на огонь, доведите до кипения, уменьшите интенсивность пламени и томите 5 минут. Готовый отвар держите в термосе в течение 12 часов или оставьте на ночь. Затем процедите настой и пейте небольшими порциями в течение дня. Отвар можно принимать курсом в 3 недели, а затем повторить его после перерыва в 2 недели.

Рецепт №3

10 листьев лавра залейте 2 л воды в кастрюле, поставьте на плиту, доведите до кипения, а затем томите на малом огне 5 минут. Перелейте готовый отвар в стеклянную тару, закройте крышкой и выдержите 2 недели. Затем процедите настой и храните в холодильнике. Готовое лекарство можно принимать понемногу натощак за 30 минут до еды.

Рецепт №4

Если нет времени заваривать лавровый лист, просто перемелите его в кофемолке или ступке. Полученный таким образом порошок можно принимать в сухом виде перед едой 3 раза в день. Достаточно маленькой щепотки или горки на кончике ножа.

Нюансы применения

При уровне глюкозы 6–10 ммоль/л можно пить по полстакана настоя. При повышенном сахаре (более 10 ммоль/л) – по стакану. Приготовленные таким образом снадобья оказывают положительный эффект на состояние диабетика: улучшают цвет лица, снижают потливость, повышают качество жизни. После снижения сахара в крови дозу необходимо уменьшать.

Важно не превышать рекомендованные нормы и следить за самочувствием. Если после употребления настоя отмечаются реакции гиперчувствительности или ухудшение самочувствия, следует уменьшить дозу либо отказаться от снадобий на основе лавра.

Перед тем как вводить лавровый лист в рацион питания при сахарном диабете 1 и 2 типа следует проконсультироваться с врачом. Помните, что самолечение недопустимо. При наличии противопоказаний применение может усугубить ситуацию. Даже если запретов на употребление нет, а результаты положительные, ни в коем случае не прекращайте прием препаратов, назначенных врачом.

При сахарном диабете у человека возникают проблемы с метаболизмом глюкозы. Для того чтобы облегчить жизнь, человеку с этим заболеванием необходимо придерживаться определенного питания. А кроме медикаментозного лечения можно воспользоваться народными средствами. В настоящее время существует множество рецептов таких средств из различных растений. И одним из этих растений является лавровый лист.

Уже доказано, что лечение сахарного диабета лавровым листом дает отличные результаты. Что же такого особенного в этой пряности?

Свойства и состав

Это замечательное растение помогает при многих заболеваниях. В его состав входит огромное количество полезных веществ:

  • разнообразные эфирные масла;
  • фитонциды;
  • разнообразные витамины;
  • дубильные вещества;
  • клетчатка;
  • минералы.

Его часто используют при лечении заболеваний инфекционного характера, при заболеваниях носоглотки, отравлениях и многих других болезнях. Его свойства разнообразны:

  • это прекрасное мочегонное средство;
  • часто используется для возбуждения аппетита;
  • оказывает противовоспалительное действие, помогает справиться с грибковыми и бактериальными заболеваниями;
  • укрепляет иммунитет;
  • одержит большое количество разнообразных витаминов;
  • и самое главное его свойство, которое так необходимо диабетикам 2 типа – это его способность снижать сахар в крови . Дело в том, что лавровый лист является одним из тех продуктов, которые замедляют скорость, с которой пища поступает в кишечник. Благодаря этому углеводы усваиваются более правильно, а организм быстрее преобразует сахар в энергию, что позволяет использовать меньшее количество инсулина;
  • кроме того, он оказывает ранозаживляющее действие, что очень важно при сахарном диабете 2 типа. Дело в том, что при этой болезни заживление ран происходит гораздо медленнее, чем у здорового человека.

При диабете 2 типа лавровый лист используется довольно давно. Средства из него оказывают благотворное влияние на организм на начальных стадиях данного заболевания. Галеновые вещества, содержащиеся в листочках, помогают нормализовать уровень сахара в крови.

На начальной стадии болезни 2 типа довольно сложно контролировать прием лекарственных средств. Необходимо, чтобы не происходило резкого повышения и понижения количества глюкозы. Препараты из лаврового листа замечательно справляются с данной задачей.

На поздних стадиях болезни лекарственные средства из лавра стимулируют деятельность поджелудочной железы, ускоряют регенерацию кожных покровов, не дают развиваться трофическим язвам, что нередко сопутствует диабету 2 типа.

Средства из лаврового листа применяются также при нарушении толерантности к глюкозе. Такие сбои в будущем могут стать причиной появления диабета второго типа. Поэтому препараты можно использовать в профилактических целях.

Противопоказания

Конечно, у этого средства есть не только положительные качества. Как у любого лекарственного средства есть определенные противопоказания, которые обязательно нужно учитывать . Так, например:

  • беременность и период кормления грудью;
  • болезни сердца и сосудов достаточно серьезного характера;
  • заболевания печени, например, цирроз;
  • болезни почек;
  • непереносимость этой пряности;
  • лавровый лист – это достаточно сильный аллерген , поэтому людям, которые склонны к появлению аллергических реакций, стоит использовать это средство с особой осторожностью;
  • при проблемах со свертываемостью крови, хронических запорах также использовать это растение нужно аккуратно.

Как выбрать правильные листочки

Лавровый лист – растение, в котором даже в сухом состоянии остаются все полезные свойства. Поэтому для того, чтобы приготовить народные средства из этого растения, можно использовать его и в сухом виде. Однако следует знать, что нужно выбрать листья, срок годности которых не больше года. В противном случае лавровый лист при сахарном диабете как 2, так и 1 типа будет бесполезен. Хорошим эффектом обладают и свежие листики этого растения.

При покупке необходимо также уделить внимание упаковке. Она должна быть целой и герметичной.

Запах у пряности должен быть приятным, а сами листочки светло-зеленого цвета. Если они с желтизной, то это говорит о том, что их высушивали уже увядшими. Кроме того, на листьях не должно быть никаких пятен и повреждений.

Настой

Самым популярным народным средством из этого растения является его настой. Приготовить его можно несколькими способами.

Первый. Для того чтобы приготовить настой по этому рецепту, нужно взять стеклянную или эмалированную посуду. Затем ее необходимо обдать кипящей водой и положить туда 10 лавровых листочков. Для этого подойдут и высушенные, и свежие листики. Следом их заливают 3-мя стаканами кипящей воды, все очень плотно закрывается крышкой. Все это нужно оставить настаиваться примерно на 4 часа. Принимают полученный настой по 100г 3 раза в день за 30 минут до еды.

Второй. Необходимо взять 15 лавровых листьев, помыть, налить в кастрюльку 3 стакана прохладной воды. Емкость ставится на плиту. После того, как настой закипит, огонь нужно сделать меньше и поварить еще примерно 5 минут. Затем все, что получилось, нужно залить в термос и оставить настояться в течение ночи. Следующим утром приготовленный отвар процеживают. Готовое средство человек с диабетом 2 типа должен выпить на протяжении дня. Отвар, приготовленный по этому рецепту, стоит принимать около 3-х недель. Затем на 14 дней делается перерыв, а потом курс можно повторить.

Третий. Для того чтобы приготовить народное средство по этому рецепту, необходимо 10 лавровых листов залить 2-мя литрами воды. Поставить кастрюлю на плиту и закипятить. Затем поварить несколько минут. Готовый отвар нужно перелить посуду из стекла, все это очень хорошо закрывается крышкой и остается на пару недель в темноте для того, чтобы настояться. Когда настой будет готов, его процеживают и оставляют на хранение в холодильнике. Принимать такое средство нужно за полчаса до еды.

При приеме настоя нужно обязательно следить за уровнем глюкозы в крови. Так, если он находится в пределах от 6 до 10ммоль/л, то нужно пить по половине стакана. А если уровень превышает 10ммоль/л, то можно выпивать до 200 мл за один прием.

Другие способы использования

Лавровый лист при сахарном диабете 1 и 2 типа можно использовать не только для приготовления настоек, но и сделать из него другие народные средства.

Простой способ приготовить отвар. Для этого нужно 2 столовые ложки измельченных лавровых листьев залить 1 стаканом кипятка. Оставить настаиваться в течение 30 минут, затем процедить и принимать по 100г трижды в день. Такой отвар поможет наладить пищеварение и обмен веществ.

Заварить черный чай, давить в него гвоздику, лавровые листики и имбирь. Оставить это все настаиваться, а потом пить холодным или горячим.

Для людей с сахарным диабетом 2типа характерна плохая заживляемость ран. В этом случае можно использовать масло из лавра. Готовится оно следующим образом: 1 стакан листьев нужно залить двумя стаканами любого растительного масла. Все нужно плотно закрыть и оставить в темном месте на пару недель. По окончании этого времени готовое средство нужно процедить, листья отжать. Больные места можно мазать маслом утром и перед сном.

Лавровый лист при сахарном диабете – это замечательное и недорогое средство, которое даст человеку с этой болезнью возможность жить нормальной жизнью. Как видно приготовить лекарственные средства из этого растения не сложно, а эффективность их уже не раз доказана. Самое главное перед тем, как начать его использовать, посоветоваться с лечащим врачом .

Лавровый лист (лавр благородный) – вечнозеленый кустарник или дерево, которое активно используется в кулинарии. Обладает прекрасным пряным ароматом, по вкусу немного горький. Польза лаврушки доказана и в области медицины. Ее применяют в качестве успокоительного, мочегонного, противогипертонического средства.

Диабетики должны знать! Сахар держать в норме под силу каждому, достаточно каждый день принимать по две капсулы до еды… Подробнее >>

Мало кто знает, что можно использовать лавровый лист при диабете 2 типа с целью нормализации сахара в крови и поддержки углеводного обмена. Лечебные свойства популярной приправы, как заваривать ее, особенности курса лечения рассмотрены в статье.

Химический состав

Свойства лаврового листа ценятся благодаря его богатому составу:

  • пищевые волокна – поддерживают работу желудочно-кишечного тракта, помогают снизить уровень глюкозы;
  • фолиевая кислота – участвует в процессах кроветворения и синтезе нуклеиновых кислот, нужна для нормального течения всех обменных процессов в организме, стимулирует регенерацию клеток и тканей;
  • аскорбиновая кислота – предотвращает развитие патологии сосудов, в том числе артерий почек и зрительного анализатора, что является профилактикой осложнений у диабетиков;
  • никотиновая кислота – расширяет мелкие сосуды, улучшая микроциркуляцию крови, выводит излишки холестерина;
  • пиридоксин – восстанавливает нормальное состояние нервной системы, поддерживает чувствительность клеток к инсулину на достаточном уровне;
  • рибофлавин – благотворно влияет на работу зрительного анализатора, желудочно-кишечного тракта;
  • тиамин – контролирует внутриклеточные процессы обмена глюкозы, снижает ее показатели в крови, улучшает кровоснабжение.

Лечебные свойства растения

Лавровый лист способен оказывать противомикробное, противогрибковое, ранозаживляющее действие. А также он снимает воспаление, стимулирует защитные силы организма, обладает успокаивающим эффектом.

Лечение сахарного диабета лавровым листом возможно благодаря его свойству снижать показатели сахара в крови. Второй типа диабета (инсулиннезависимый) тяжелее поддается коррекции препаратами, поскольку резкие скачки глюкозы предугадать практически невозможно, впрочем, как и точно рассчитать дозу лечебных медикаментов (по сравнению с инсулином, где можно высчитать необходимое количество ЕД на основании поступаемых углеводов и уровня гликемии).

Еще одна проблема, с которой способно справится средство – ожирение. Подобное состояние характерно для многих диабетиков. Влияние на массу тела связано с возможностью лаврового листа ускорять обменные процессы, выводить лишнюю жидкость из организма.

Помимо диабета 2 типа, растение используется в терапии следующих состояний:

  • заболевания кожных покровов (псориаз);
  • патология опорно-двигательного аппарата (артрит, ушибы, ревматизм);
  • воспалительные процессы глаз и полости рта;
  • респираторные вирусные инфекции;
  • токсикоинфекции;
  • невралгии.

Противопоказания

Перед применением лаврового листа при сахарном диабете нужно проконсультироваться с лечащим эндокринологом о такой возможности, поскольку существует ряд состояний, при которых использование растения в лечебных целях не рекомендуется. К ним относят период вынашивания ребенка и кормления грудью, язвенную болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, наличие кишечной непроходимости и хронические запоры.

Лечение диабета не стоит проводить лаврушкой при пониженной свертываемости крови, индивидуальной гиперчувствительности к растению, а также при инсулинозависимой форме патологии (вопрос обсуждается с лечащим врачом).

Особенности применения

Засушенные листья имеют меньшую ценность для организма диабетика, поэтому важно использовать свежие или слегка подсушенные листья. Длительность лечения зависит от тяжести и степени компенсации основного заболевания, но курс не должен превышать 3 недель.

Настой

Рецепт №1. Подготовить свежие листья лавра в таком количестве, чтоб на стакан воды приходилось 3 листка. Залить сырье жидкостью и поставить на огонь. После кипения снять и переставить подальше от тепла для настаивания. Через 4 часа листья достать, а лекарственный настой пить 3 раза на протяжении суток по 250 мл.

Рецепт №2. 20 листьев залить 500 мл жидкости, прокипятить 7-8 минут. Снять с плиты и перелить в термос. Через 2,5-3 часа сырье вынуть, а настой употреблять на протяжении суток небольшими глотками. Курс – не более 3 дней. Повторить терапию можно после полумесячного перерыва.

Отвар

Лекарство от сахарного диабета готовится следующим образом:

  1. Залить сырье жидкостью в соотношении 5 листков на литр воды.
  2. Закипятить и добавить палочку корицы.
  3. Держать на огне не меньше четверти часа.
  4. Снять с плиты, остудить.

Полученный отвар пить по стакану на протяжении 3 дней. Этот же рецепт можно использовать для борьбы с лишним весом.

Настойка

Лавро–водочная настойка не применяется внутрь при сахарном диабете, но ею хорошо лечиться в случае осложнений заболевания. Чтоб приготовить лекарственное средство, нужно взять листья лавра, помять их руками и положить в банку. Количество сырья должно быть в пять раз меньше объема емкости. Далее, листья заливают разбавленным вполовину этиловым спиртом или водкой, плотно закрывают крышкой.

Настойка выдерживается не менее 7 дней. Хранить нужно подальше от солнечных лучей. Для приготовления можно использовать свежие и сушеные листья растения.

Масло на основе лавра

Чтоб приготовить масло, необходимо взять качественное растительное масло (на основе оливы или льна) и упаковку листьев лавра. Сырье нужно растолочь до порошкообразного состояния и добавить ½ стакана масла. Полученную массу поставить на балкон или в другое прохладное место на 14 дней.

По истечении времени полученное масло нужно отцедить от взвеси, перелить в темную бутылку из стекла. Полученный продукт добавляют в салаты.

Побочные эффекты

Лавровый лист при сахарном диабете 2 типа – прекрасное средство, которое способно уменьшить необходимую дозу принимаемых традиционных препаратов. Однако растение считается сильнодействующим, поэтому может вызвать ряд побочных эффектов при неверном использовании. Если врач разрешил применение лавра в терапевтических целях при наличии патологий сердца и печени, нужно пристально следить за своим состоянием.

Лавровый лист считается аллергенным продуктом, поэтому использование лечебных средств на его основе требует четкого соблюдения дозировки.

Выбор и хранение

В случае необходимости использования свежих листьев, их длительное хранение не допускается. Засушенные листья растения сохраняют свои свойства не более года, поэтому желательно не готовить целебные средства на основе испорченной приправы.

При покупке важно обращать внимание на срок годности и дату расфасовки. Хранить листья нужно в стеклянной емкости с крышкой.

Рецепты на основе лаврового листа уже давно доказали свою эффективность, поэтому они передаются из поколения в поколение. Главное, помнить о том, что самолечение, особенно при сахарном диабете, не допускается. Весь процесс терапии должен происходить под контролем квалифицированного специалиста.

Материал подготовлен авторами проекта
согласно редакционной политике сайта.




Source: 1poserdcu.ru

Читайте также

Добавить комментарий