Цикорий при диабете второго типа

Цикорий при диабете второго типа

Растение цикорий при диабете используется достаточно давно народными целителями. О его лечебных свойствах знали еще древние египтяне, которые изготовляли из него различные целебные снадобья.

В настоящее время это растение славится не только как приправа или кофейный напиток, но и эффективное средство при лечении диабета. Все благодаря наличию в нем полисахарида, именуемого инулином. Необязательно искать это растение на лужайках, теперь его можно купить в аптеке в виде порошка либо сиропа.

Состав и свойства цикория

Цикорий для диабетиков очень полезен.

Помимо того, что из него приготовляют вкусный ароматный напиток, при диабете цикорий помогает снизить концентрацию глюкозы в крови и улучшить ослабленный иммунитет больного.

Кроме того, это кладезь большинства полезных веществ, которые необходимы организму человека. И так, в его состав входят следующие компоненты:

  1. Инулин — полисахарид, заменяющий глюкозу, занимает 50% структуры растения. Благодаря ему, цикорий снижает сахар, а также помогает нормализовать обмен углеводов.
  2. Пектин является веществом, обеспечивающим процесс всасывания сахаридов из кишечника. Таким образом, он выводит токсины из организма, стабилизирует и улучшает пищеварение.
  3. Витамины А, С, Е, РР, группы В комплексно обеспечивают улучшение защитных сил организма, тем самым оберегая его от различного рода патологий.
  4. Основные микроэлементы — магний, калий, натрий и железо. В целом они воздействуют на сердечно-сосудистую систему, укрепляя стенки вен и артерий. Также микроэлементы участвуют в кроветворении, восстанавливая количество активных эритроцитов.
  5. Прочие элементы — смолы, гликозиды, дубильные вещества, эфирные масла, бивофлавониды и органические кислоты.


Чаще всего применяют цикорий при диабете 2 типа, связано это с тем, что входящий в состав инулин действует подобно сахаропонижающему гормону — инсулину. Следует отметить, что этот инулин постепенно понижает уровень глюкозы и благосклонно воздействует на функцию поджелудочной железы.

Измельченные корни цикория используются при лечении диабета 2 типа. Они улучшают работу почек и предупреждают развитие осложнений при нефропатии и почечной недостаточности.

Преимуществом приема цикория при диабете 2 типа является неограниченное количество его употребления. В отличие от кофе, он не оказывает влияние на нервную систему человека.

Кроме того, пациенты принимают цикорий при сахарном диабете 2 типа поскольку:

  • он нормализует процесс кроветворения и пищеварения;
  • выполняет функцию слабительного при запорах;
  • является стимулятором иммунной системы.

Его использование рекомендовано при сердечных заболеваниях и людям с избыточным весом.

Кроме применения его в форме напитка, растение используют для приема ванны, и даже как косметическое средство для обертываний.

Показания и противопоказания к применению


Благодаря большому количеству лечебных свойств, корень цикория рекомендуется принимать при диабете любого типа.

При заболевании 1 типа растение способствует уменьшению дозировок инсулина, а также сокращению перепадов уровня сахара. Во время лечения диабета 2 типа цикорий снижает содержание глюкозы и избавляет от тяжелых симптомов болезни.

Его постоянный прием людьми, находящимися в группе риска развития диабета, снижает вероятность наступления патологии. Таким образом, растение рекомендуется принимать в следующих случаях:

  • инфекционные болезни;
  • атеросклероз;
  • стрессовые ситуации;
  • гипертонические заболевания;
  • неправильное питание.

Если же сахарный диабет уже наступил, употребление цикория поможет предупредить развитие серьезных последствий таких, как энцефалопатия, диабетическая ангиопатия, ретинопатия и нефропатия.

Цикорий благоприятно влияет на организм будущей матери и ее ребенка. Поскольку во время беременности запрещается пить крепкий чай и кофе, напиток из цикория может стать отличной альтернативой. К тому же, он содержит много полезных веществ, необходимых и ребенку, и маме. Однако его прием может принести вред, если женщина до беременности не употребляла его или же у нее есть сердечные патологии.

Тем не менее, данное растение имеет некоторые противопоказания. Цикорий может негативно воздействовать на организм человека, у которого есть такие заболевания:

  • гастрит;
  • язвенная болезнь;
  • тяжелые сосудистые нарушения;
  • нервно-психические расстройства;
  • индивидуальная непереносимость.

Несмотря на то, что использование цикорного напитка разрешено в неограниченном объеме, у некоторых людей его прием в больших количествах может вызвать аритмию и увеличить кровяное давление. Кроме того, были случаи нарушения сна и нервные возбуждения в результате употребления цикория.

Поэтому перед приемом лекарственного растения, диабетику лучше посоветоваться со своим лечащим врачом, который оценить целесообразность включения его в рацион питания.

Правильное использование цикория


Во-первых, нужно знать, какие разновидности цикория существуют в нынешнее время. Наиболее удобным и распространенным видом является растворимый продукт, который можно купить не только в аптеке, но и обычном магазине. Однако в него добавляют и другие компоненты, поэтому его нельзя назвать 100%-но натуральным и полезным продуктом.

Другой вид цикория — нерастворимый (молотый либо порошкообразный). Именно этот продукт принимают при сахарном диабете первого и второго типа, а также других заболеваниях.

Существует много способов приготовления напитков из этого растения. За основу берется корень, но также можно добавлять и другие компоненты. Наиболее распространенными рецептами, которые можно приготовить самостоятельно, являются следующие:

  1. Отвар из цикория. Чтобы приготовить такое лекарство, нужно измельчить корень, затем взять две столовые ложки такого продукта и залить 1 л крутого кипятка. Смесь ставят на медленный огонь и проваривают около 15 минут. Потом ее остужают и процеживают. Пить цикорий необходимо по 100 мл трижды в сутки за 15 минут до приема основных блюд. Курс лечения продолжается 1 месяц.
  2. Обычный напиток. Две ложки порошкообразного цикория заливают кипяченой водой. Полученную смесь ставят на огонь и кипятят около 5 минут. Готовый напиток выпивают. Следует напомнить, что добавление в него молока может повлечь за собой увеличение либо снижение артериального давления.
  3. Настой из цикория и других лечебных растений. Для приготовления понадобится две чайные ложки цикория, шиповника, гусиной лапчатки, мяты и можжевельника. К полученной смеси добавляют 350 мл теплой воды и, перелив ее в термос, настаивают приблизительно три часа. Затем настой процеживают и принимают трижды в день перед трапезой. Продолжительность терапии составляет две недели.

На вопрос многих, можно ли пить цикорий при диабете, в большинстве случаев положительный. Главное — помнить, что растение имеет определенные противопоказания. Правильное использование поможет снизить вероятность развития диабета, а при его наступлении увеличить шансы предупреждения различных осложнений. Содержащийся в составе инулин помогает нормализовать сахар в крови и снизить дозировки медикаментозных препаратов.

О пользе цикория при диабете расскажет эксперт в видео в этой статье.

Смотрите видео: Цикорий при диабете 2 типа: можно ли пить диабетику



Source: ru.diabetes-education.net


Добавить комментарий